岗位职责：
1、负责产品全过程的检验和实验工作，确保所负责产品的采购原辅材料的质量、安全和合规；
2、负责车间生产从原材料、产品的质量、环境检验核查工作，包括但不限于原辅料、包装材料、半成品及成品的质量检测，并及时出具检测报告；
3、对生产车间人员、环境及设备卫生符合状况进行检核、及时出具检测报告；
4、化验室仪器设备及化学品管理；核查常用质检工具的保管、维护工作；对品管记录、生产记录的可靠性及真实性进行审核；
5、 熟悉并依据GB 7099-2015、GB 27600-2014、GB 2762-2017、GB29921-2021等食品安全    检验标准、对成品进行出厂检验、对质量事故评审报告单进行分析、评审与会签。
任职要求：
1、 大专以上学历，食品工程、生物技术等相关专业；
2、 具有广东省食品安全管理人员考试合格证明、食品检验职业技能证书相关证书；
3、 三年以上食品、药品等行业品质岗位工作经验；
4、 熟悉实验室化验工作，熟练操作实验室仪器具备食品化验分析工作、微生物知识及检验能力，具备食品生产加工的追溯管理，熟练掌握各理化仪器检测工具；
5、 熟悉食品相关法律法规，熟悉食品行业质量管理体系，能熟练运用产品生产过程的品质    控制系统及方法手段。熟悉office办公软件使用。
6、熟悉相关食品安全体系，如 ISO22000,FSSC22000,BRCGS，等食品安全管理体系标准。擅长体系维护管理，具备对相关管理体系进行定期内审，对不符合项采取纠正措施的能力。

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